Restaurant

Serious about food, serious about fun.
Im Frederick’s bringen wir den Geist einer europäischen Brasserie ins Heute – raffiniert und lebendig zugleich, mit einer Karte, die zeitlose Klassiker mit moderner Kreativität verbindet. Von Fine de Claire Austern und handgeschnittenem Dry Aged Beef Tatar über Burrata mit Rote-Bete-Tatar und geräucherten Mandeln bis hin zu hausgemachten Kartoffelgnocchi mit Trüffel-Beurre-blanc oder geflämmtem Skrei mit „Café de Paris“-Velouté – jedes Gericht trägt die elegante, zeitgemäße Handschrift unseres Küchenchefs Nicolas Gémin.

Als Ergänzung zur Küche feiert unsere große Art-Déco-Bar im ehemaligen Silbersaal den Glamour der 1920er-Jahre mit Signature Cocktails, erlesenen Weinen und Champagner. Jeden Freitag und Samstag füllen DJs den Raum mit House-, Funk- und Elektro-Beats und verwandeln den Abend in ein Erlebnis.

Und das Beste? Alle Gerichte sind zum Teilen gedacht – ideal, um gemeinsam eine Vielfalt an Aromen zu genießen, in einer Atmosphäre, die Kulinarik, Drinks und Nightlife unter einem Dach vereint.

Ob stilvolles Dinner, entspanntes Business-Meeting oder ein Abend mit Freunden – tauchen Sie ein in unser elegantes Ambiente, genießen Sie kreative Cocktails unseres internationalen Barteams und lassen Sie sich von unserer warmen Gastfreundschaft begeistern.

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie den Frederick’s Spirit am Potsdamer Platz.